山楂餅果丹皮自動刮片機廠家分享山楂餅的制作流程
1.山楂清洗干凈后對切開去掉里面的核;
2.把山楂放入碗里，放進微波爐高火5分鐘;
3.用勺子把山楂碾碎，加入適量冰糖攪拌;
4.再放入微波爐高火3分鐘，拿出再攪拌，讓冰糖全融化;
5.把山楂泥放入揉面的容器里;
6.趁山楂泥很燙的時候加入糯米粉，用筷子攪拌，到能用手揉成柔軟的面團就停止加糯米粉;
7.把面團分成一個個小劑子;
8.搓圓后摁扁;
9.平底鍋里加入少量橄欖油，燒熱一會，放入面餅煎到兩面金黃即可。
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