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果糕設(shè)備廠家淺述百香果糕的主要原料及特點(diǎn)
百香果糕，也叫西番蓮果糕。其主要原料是百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產(chǎn)于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”。
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